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【MAROU】 カカオパウダー

【MAROU】 カカオパウダー
¥1,998 SOLD OUT
100%カカオから作られたパウダー。
アルカリ処理をしていないためカカオ本来の味わいを楽しめます。

-おすすめレシピ-
ホットチョコレート

【材料】ーーーーー
カカオパウダー 14g
牛乳 200ml
砂糖 10g

【作り方】ーーーーー
① ボウルでカカオパウダーと砂糖をよく混ぜる
② ソースパンで牛乳を温める
③ 牛乳が温まったら火を止める
④ ③で温めた牛乳の3分の1を①のボウルに入れ、カカオパウダーの塊がなくなるまで約30秒しっかりかき混ぜる
⑤ ④をソースパンの牛乳に加え、よく混ぜる
⑥ 再度加熱する
⑦ 約2分よくかき混ぜて完成
ミントの葉やシナモンをトッピングしても美味しくいただけます。


【MAROU/マルゥについて】
「MAROU」は2人のフランス人がベトナムのカカオに惚れ込み創業したチョコレートメーカーです。
全てのチョコレートはひとつの産地のカカオのみを使用した「シングル・オリジン」のダークチョコレート。乳化剤などの添加物を一切使用せず、カカオ豆からチョコレートになるまでの全ての工程をてがけ、そのこだわりから生まれる深い味わいは、世界中の人々を魅了し続けています。

マルゥのチョコレートは、ベトナムの6つの産地で取れたカカオ豆から作られています。それぞれの産地により同じ品種のカカオ豆でも、その味に違いが生まれるため、産地ごとに異なる繊細な味や香りを楽しむことができます。


内容量:250g
原材料:カカオ豆
賞味期限:製造日から24ヶ月
※6月〜9月はクール便でのお届けです。
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