【MAROU】 BEN TRE 78% シングル・オリジンチョコレート
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【MAROU】 BEN TRE 78% シングル・オリジンチョコレート
¥1,350
SOLD OUT
-ガツンと濃厚なカカオの風味-
ベンチェ産のカカオと、きび砂糖のみを使用したシングルオリジンタブレット。
ベンチェ78%は
ドライココナッツやグリーンバナナのようなフレーバーを持ち、
濃厚なカカオの味わいとしっかりとした酸味を感じられる一枚です。
●ーーーーーーーーーーーーー●
ベンチェ78%は、
アカデミー・オブ・チョコレート 2013
「銀賞」を受賞しました
●ーーーーーーーーーーーーー●
ーーーーー
品名:ベンチェ78%
内容量:80g
原材料:カカオマス、カカオバター、きび砂糖
賞味期限:製造日から18ヶ月
※6月〜9月はクール便でのお届けです。
【MAROU/マルゥについて】
「MAROU」は2人のフランス人がベトナムのカカオに惚れ込み創業したチョコレートメーカーです。
全てのチョコレートはひとつの産地のカカオのみを使用した「シングル・オリジン」のダークチョコレート。乳化剤などの添加物を一切使用せず、カカオ豆からチョコレートになるまでの全ての工程をてがけ、そのこだわりから生まれる深い味わいは、世界中の人々を魅了し続けています。
マルゥのチョコレートは、ベトナムの6つの産地で取れたカカオ豆から作られています。それぞれの産地により同じ品種のカカオ豆でも、その味に違いが生まれるため、産地ごとに異なる繊細な味や香りを楽しむことができます。
ベンチェ産のカカオと、きび砂糖のみを使用したシングルオリジンタブレット。
ベンチェ78%は
ドライココナッツやグリーンバナナのようなフレーバーを持ち、
濃厚なカカオの味わいとしっかりとした酸味を感じられる一枚です。
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ベンチェ78%は、
アカデミー・オブ・チョコレート 2013
「銀賞」を受賞しました
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品名:ベンチェ78%
内容量:80g
原材料:カカオマス、カカオバター、きび砂糖
賞味期限:製造日から18ヶ月
※6月〜9月はクール便でのお届けです。
【MAROU/マルゥについて】
「MAROU」は2人のフランス人がベトナムのカカオに惚れ込み創業したチョコレートメーカーです。
全てのチョコレートはひとつの産地のカカオのみを使用した「シングル・オリジン」のダークチョコレート。乳化剤などの添加物を一切使用せず、カカオ豆からチョコレートになるまでの全ての工程をてがけ、そのこだわりから生まれる深い味わいは、世界中の人々を魅了し続けています。
マルゥのチョコレートは、ベトナムの6つの産地で取れたカカオ豆から作られています。それぞれの産地により同じ品種のカカオ豆でも、その味に違いが生まれるため、産地ごとに異なる繊細な味や香りを楽しむことができます。